Las mejores patatas fritas de bolsa: El País 17 de julio de 2013
El periodista de El Mundo, José Carlos Capel, habla así de las patatas fritas Garijo Baigorri.
«En la calidad influyen también las variedades de patatas empleadas. Entre todas se llevan la palma las agrias, como las que se cultivan en Soria, a más de mil metros de altura. Y por supuesto es determinante el corte, más o menos fino, y la cantidad de sal con la que se sazonan. Algunas marcas han alcanzado tal nivel que se exportan a países lejanos. Nadie duda que de España salen algunas de las mejores patatas chips del mundo.»
